鹿肉バーガー クスクスグランピング真鶴
HOTICE¥880アップルパイ 〜バニラアイスと柑橘ピール添え〜あまじょっぱい味が後を引くアメリカで人気のポップコーン菓子。専用フライパンと一緒に提供しますので、BBQグリルで作ってできたてをお楽しみください!シナモンとラム酒を効かせたリンゴをサクサクパイで包みました。アクセントの柑橘ピールは真鶴産の季節の柑橘類をじっくり煮詰めて。アツアツの焼き立てにバニラアイスを乗せて、スキレットでご提供。¥980鹿肉ホットドッグ¥1,240鹿肉バーガー 〜ローストポテト添え〜¥550ケトルコーン(ポップコーン)¥880マルゲリータピザ¥980スパゲティミートソースFood¥500キリン グリーンズフリー¥200日本茶¥450ココア 〜マシュマロを浮かべて〜¥200紅茶¥280足柄聖河 ミネラルウォーター¥420手むきみかんジュース(湯河原)瓶¥250麦茶 グラス¥250ウーロン茶 グラス¥250100%アップルジュース グラス¥250100%オレンジジュース グラス¥450曽我梅林の梅ソーダ¥450伊豆レモネード¥400湘南ゴールドサイダー¥300バヤリースオレンジ 瓶¥300ジンジャーエール 瓶¥300コカコーラ 瓶Soft Drink¥300普通のコーヒー松田町、小田原、南足柄など近隣の山々で獲れた鹿のパテと新鮮な野菜を「麦踏」のバンズで挟みました。コーヒー界の新鋭「NO WAVE COFFEE」と共同開発したスペシャルブレンドコーヒー。環境に配慮した生産手法の農園の豆を厳選して使用しています。真鶴の豊かな自然をイメージしており、果実感のあるさわやかな口当たりの後に心地よい苦味が広がり、飲んだ後も10分間以上もの間フレーバーを感じる独特の仕上がりとなっています。¥450COUSCOUS BlendNon-AlcoholHot DrinkCoffeeCafé Menu
センターハウスのバータイム:16:00〜23:00 (ご注文受付:6:00〜23:00)¥700お好きなウィスキー+スモークナッツ¥540いのししチャーシュー(5切れ)¥480おつまみセット(3種のチーズとサラミ)¥280自家製スモークナッツFood¥600カリモーチョ¥600キティ¥600ラムコーク¥600モスコミュール¥650カシスみかん¥600みかんブロッサムCocktail¥600コークハイ¥550ハイボール¥100+スモーク(燻製)¥550ジャックダニエル 黒 グラス¥500バランタイン ファイネスト グラスWhiskyワインリストを ご覧ください。白ワインボトルワインリストを ご覧ください。赤ワインボトル¥580みかんホットワイン¥500グラスワイン 白¥500グラスワイン 赤Wine¥3,200亀甲宮 1.8リットル¥400ウーロンハイ¥400緑茶ハイ¥520みかんハイ¥480湘南ゴールドサイダーハイ¥480曽我梅林の梅酒 グラス¥350焼酎(ロック/水割り/お湯割り)¥700日本酒 真鶴 冷酒(300ml) Japanese Style¥480キリン 一番搾り 小瓶¥680キリン 一番搾り 中瓶¥950南箱根・丹那 風の谷のビール ピルスナー/レッドエール/伊豆エール ¥950伊豆の地ビール(宇佐美) 碧い海 ゴールド(ケルシュ)Bottled BeerBar Menu
洋梨のような華やかな芳香とまろやかで長いフィニッシュが楽しめるシャブリ。シーフードや野菜とマリアージュ。¥6,820Chablis Les Pargues 2020どんなお料理にも合う、グレープフルーツを思わせるキリッとした辛口が特徴のボルドー白ワイン。¥4,200Silius Bordeaux Blancシチリア産のインツォリア100%辛口白ワイン。地中海を思わせる青いラベルと柑橘系のアロマは真鶴にピッタリ!¥3,200Inzolia 2022柑橘系のフレッシュで甘い芳香が特徴のフルーティーな白ワイン。お食事ともよく合いコストパフォーマンス抜群。¥1,980Les 5 Vallées BlancWhite Wineスペインの代表的産地・リオハで造られた、奥深い香りと複雑味が魅力のエレガントなフルボディ。¥6,820C.V.N.E. Imperial Reservaブラックベリー、プラムの凝縮感にスパイスの香りが豊かに広がる、BBQやジビエ料理にピッタリのフルボディ。¥5,460Chateau Montus Madiran甘みとタンニンのバランスよく、フルーティーでスパイシーな口当たりとナッツ系の後味が楽しめます。¥2,200El Esteco Don David Malbec Reserve厳選されたカベルネ・ソーヴィニヨン種のみをオーク樽で熟成させたワイン。重厚でしっかりとしたボディが特徴。¥2,090Jean-Claude Mas Cabernet Sauvignon ReserveRed Wineピノ・ビアンコ種とシャルドネ種の辛口スパークリングワイン。スッキリとした味わいで料理にも合います。¥2,400Santero F.lli & C. S.p.a. Pinot Chardonnay SpumanteSparkling WineWine List
¥1,100焚き火セットレンタルプライベートで焚き火を楽しみたい方に焚き火台と薪のセットをご用意。限定1台。 ※ウッドデッキ上では使用できません。¥550アートファイヤー袋のまま焚き火に投入すると炎の色が虹色に!炎色反応を利用した不思議なアイテムです。持続時間30分!(状況により持続時間が変わる場合があります。)¥2,200スウェーデントーチ施設内で切り出したヒノキの丸太に切り込みを入れ、おしゃれに焚き火を楽しめるスウェーデントーチを作りました。 1本 ¥30 10本セット ¥280手持ち花火プラスチックパッケージを廃止したエコ花火です。お好きな花火を選んで、焚き火から直接火をつけてお楽しみいただけます。「Some more(もっと欲しい!)」の縮約形が語源の、焼きマシュマロとチョコをクラッカーで挟んだお菓子「スモア」が作れるセット。2個入り。¥200スモア(S'more)セット定番の「ロッキーマウンテン マシュマロ」4つと伸びる焼き串のセットです。遠火でじっくり焼いて、外カリ中トロを目指しましょう!¥100焼きマシュマロセットPlay with fireMarshmallowTakibi Menu
clock 50分程度かかりますclock 30分程度かかります具沢山の豚汁と炊き立てごはん。付け合わせ、季節のフルーツ付き。¥2,200豚汁とごはんclock 30分程度かかりますごろごろお肉のミートソースとチェダーソース、ベシャメルソースをサンド。サラダ、スープ、季節のフルーツ付き。¥2,200ホットサンドclock 前日までのご予約が必要です切り株をイメージした大迫力のフレンチトーストです。麦踏のバゲットを厚切りにして卵液に漬け込み、スキレットで焼き上げます。サラダ、スープ、季節のフルーツ付き。clock 30分程度かかります¥2,200フレンチトースト麦踏のバゲットをスライス。レバーペーストやシチューにつけて。3枚 ¥220バゲットスライス魚沼産コシヒカリをガス火で炊き上げました。メスティンに入れてご提供。1人前 ¥380炊き立てごはん国産小麦を使用した小田原市江ノ浦のパン屋さん「麦焼処 麦踏」の丸パンまたはバターロール。小田原産の鹿のスネ肉とゴロゴロ野菜。コラーゲンと鉄分・ビタミンがたっぷりで美味しく健康に。1個 ¥380麦踏の食事パン1人前 ¥2,600鹿肉シチュー真鶴の名店「魚伝」の干物をBBQでお召し上がりいただけます。¥500イワシの開き¥400真あじの開き¥600サバのみりん干し魚伝の干物新鮮なパプリカ、エリンギ、ズッキーニ、ナス。じっくり焼いてお召し上がりください。1本 ¥800野菜串低音調理したやまゆりポークの肩ロース、グラスフェッドビーフのリブアイ、小田原産の鹿肉を肉厚にカットしたBBQ串です。お好みの焼き目をつけていただくだけで美味しくお召し上がりいただけます。 オリジナル専用調味料付き。1人前150〜180g程度。1本 ¥2,300お肉串BreakfastDinnerDinner & Breakfast
ドリンク付1,150円(税込)単品880円(税込)Apple Pie with Candied Citrus Peelシナモンとラム酒を効かせたリンゴをバター100%のサクサクパイ生地で包みました。アクセントになる柑橘ピールは真鶴で採れた季節の柑橘類をじっくり煮詰めています。アツアツの焼き立てにバニラアイスを乗せて、スキレットでご提供。少し大きめですが、オヤツやデザートでペロリと食べられちゃいます。アップルパイ バニラアイスと柑橘ピール添え
550円(税込)Sweet & Salty Kettle Corn国内に有機ポップコーン畑を拡げていくことを目標とする「農家さんのケトルコーン」の材料を使用しています。あまじょっぱい味が後を引くアメリカで人気のポップコーン菓子。専用フライパンと一緒に提供しますので、BBQグリルで作ってできたてをお楽しみください!ケトルコーン フライパンで作るポップコーン